鲜虾|你和幸福就差这一份家庭版吮指大虾

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媳妇双胞胎。30+5了今天复查，感觉情绪不好。好几天不做饭了，今天给她亲自改善一下。
By 双胞神兽饲养员
用料

大虾 1公斤

做法步骤

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1、鲜虾洗净，去虾线。

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2、沥水后，姜，料酒，小米椒搅拌，倒入两勺生抽，一勺耗油，均匀后腌制10分钟。

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3、油温七成热直接倒锅

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4、两边翻炒均匀

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5、一听啤酒搞里头。。。不要用果啤，里面糖分太高，太甜了。

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6、大概就这样，可以盖锅盖了。。。我反正没放盐，我感觉酱油耗油那点咸味够了，盐这个东西杀鲜一绝。

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7、鲜虾的鲜味线是4分钟，超过的话，鲜味会打折。

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8、四分钟后摆盘出锅，可以弄点香葱碎。媳妇很爱吃。如果还没看明白，就按照我封面视频做。
小贴士1:鲜虾的鲜味极限大约是3-4分钟，这里就注意，啤酒适量。倒多了4分钟收汤不利索就味道不是最佳最佳了。 2:看不明白看我封面视频。 3:希望你学做后，把成品回复给我哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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