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梧州位于广西东部 ， 不仅是粤语和岭南文化的发源地之一 ， 也是一个遍地美食的城市 ， 梧州的饮食文化源远流长 ， 梧州美食很有名气 ， 这与其地理位置是分不开的 ， 爱吃的你有机会来梧州旅游 ， 不妨带上味蕾一起逛吃梧州 ， 来一场美食旅游、寻味之旅！今天小编就来分享广西梧州出了名的六大特色美食 ， 特别是第一种 ， 堪称“中国一绝” ， 一起来看看吧 。
一、梧州纸包鸡
纸包不住火 ， 却包得住鸡的清香 ， 梧州出了名的纸包鸡是本地的特色美食 ， 堪称“中国一绝” ， 以独创的隔纸浸炸烹饪法 ， 采用玉扣纸 ， 隔油蒸炸 ， 用纸包了腌好的三黄鸡 ， 在大火的油锅中炸熟 ， 出来的 ， 鸡肉葱香四溢 ， 香嫩多汁 ， 色香味俱佳 ， 无论何时 ， 都让人想品上一口 ， 深得本地人喜欢 。
二、上汤河粉
上汤河粉是广西梧州地区的特色美食 ， 上汤河粉里的“上汤”制作很复杂 ， 独特的上汤熬法 ， 每个师傅和店铺都有秘不外传的配方 。 河粉细细薄薄 ， 将粉放入一大锅热水中烫熟 ， 加入上汤 ， 再按照个人喜好加以腐竹、叉烧、牛肚等配菜 ， 嗦一口粉喝一口猪骨或土鸡熬煮出来的汤 ， 再夹一筷子配菜 ， 简直不要太美味哦！
三、冰泉豆浆
冰泉豆浆是广西梧州出了名的特色小吃 ， 豆浆本是寻常物 ， 但冰泉滴珠豆浆以滴落颗颗似珍珠出名 ，， 因为豆浆超级浓郁醇厚 ， 所以能形成一粒粒饱满圆润的珍珠感 ， 每日慕名前来的人络绎不绝 ， 最地道的喝法就是在这里喝豆浆 ， 店家都会同时上一壶甜豆浆和一壶淡豆浆 ， 食客可根据自己的口味来兑着来喝 ， 因此每碗兑的甜度都不同 。
四、岑溪豆腐酿
岑溪豆腐酿是广西梧州市岑溪县的一道特色名菜 ， 又称煎豆腐 ， 一般是用猪板油和大蒜苗 ， 加一些碎肉、香菇等做成肉馅 ， 酿入两片豆腐薄片中 ， 细火慢煎 ， 出锅前淋芡汁而成 ， 也是小编我从小吃到大的一道菜 ， 一看到豆腐酿 ， 就忍不住吞口水了 ， 有蛋的脆嫩 ， 有肉的鲜美 ， 清香阵阵 ， 让人欲罢不能 。
五、岑溪米粉
岑溪米粉是广西梧州的特色名吃 ， 选料考究 ， 一定要用井水和晚稻米 ， 制作出
六、梧州龟苓膏
【梧州|广西梧州出了名的六大特色美食，特别是第一种，堪称“中国一绝”】
说起梧州 ， 我们第一个反应是龟苓膏 ， 龟苓膏它起源于广西梧州 ， 味道比较苦 ， 但是吃起来又会让人有一种欲罢不能的感觉 。 小编我喜欢直接加蜂蜜那样会特别的清凉爽口 。 除此外 ， 龟苓膏百搭 ， 水果 ， 干果 ， 牛奶 ， 各种配料 ， 都能完美驾驭！来到梧州 ， 来一口龟苓膏如何？
以上就是小编
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