最近小编吃米饭 ， 馒头等主食吃的有些腻了 。 所以趁着今天天气凉快 ， 就在家里做了蒸饺 。 毕竟我们平时吃馒头是没有馅的 ， 而且只吃面食不仅容易长胖 ， 还没有什么营养 ， 但是蒸饺就不同了 ， 因为在做蒸饺的时候你可以在里面放各种各样的蔬菜以及肉类 ， 这样不仅能够均衡营养 ， 而且也更好吃一些 。 那么今天小编就来教教大家怎么做美味的家常蒸饺 ， 感兴趣的朋友一起来看看吧 。 操作方式 01 起首 ， 我们可以选择一些木耳 ， 放到盆中 。 这里小编选择的是家中剩下的干木耳 ， 木耳本家儿如果起到调味的感化 ， 所以说不需要放良多 。
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02 因为是干木耳 ， 所以说需要先用水浸泡一段时候 。 年夜约静置半个小时今后 ， 将水冲失落 ， 然后将木耳清洗清洁 ， 去失落木耳底部僵硬的部门即可 。
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03 然后依次将胡萝卜 ， 圆葱和喷鼻菇清洗清洁 。 至于用量大师可以按照本身的需要进行选择搭配 ， 这里小编选择的是两个茄子 ， 三根胡萝卜 ， 五个圆葱和五个喷鼻菇 。
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04 【怎么做超美味的家常蒸饺？蒸饺的做法详解！】因为喷鼻菇直接放在锅里蒸的话不轻易熟 ， 所以这里我们将喷鼻菇切片 ， 切当作如下图所示的大小即可 。 然后将喷鼻菇放在锅里用热水烫一下 。
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05 因为茄子轻易出水 ， 所以说我们在建造茄子的时辰可以先将茄子切丝 ， 切当作如下图所示的大小 ， 然后将茄子放入盘中 ， 撒上食盐 ， 让茄子脱一下水分 。
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