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高登山区坡地下的高登特级葡萄园及高登-查理曼特级葡萄园占地达180公顷 ， 延伸进入阿罗斯-高登、佩南-维哲雷思及拉铎镇三个法定产区内 。 这是勃艮第面积最广的特级葡萄园 。
山区最高的坡顶种的是夏多内品种的葡萄 ， 专门用来酿造高登-查理曼白酒 ， 年产量有30万瓶 。 夏多内葡萄园之下的斜坡地栽种黑皮诺品种的葡萄 ， 专门用于酿造高登特级葡萄园红酒 。 这些葡萄园每年可酿成约50万瓶的红酒 ， 有的冠上高登特级葡萄园的法定产区 ， 有的则在酒标上附加更小块葡萄园的名称 。 只有极小量的白酒冠上高登特级葡萄园白酒(Corton Grand Cru blanc)出售 ， 其中几种由路易乐德(LOUIS Jadot)所酿的白酒品质不错 。 生产高登酒的小区域众多 ， 品质参差不齐 ， 因此购买时要仔细看清楚酒标 。 建议将高登红酒和白酒存放10年左右再饮用 ， 才能达到熟成的完美品质 。 高登酒的优良产地包括：Corton-BressandesCorton-CIOS deRoiCorton- Pougets.Corton-Perreres Corton-Greves.Corton- Renardes等 。
【勃艮第|法国勃艮第高登山区的特级葡萄园和奥赛-都黑斯产区的葡萄酒简介】景致迷人的奥塞-都黑斯(AUXEY-DURESSES)法定产区位于蒙地里(Monthdlie)和梅索之间的登河(Dheune)谷地上 。 红酒占本地酒总产量的三分之二 ， 大部分冠以伯恩丘村庄红酒上市 。 这里的红酒属于早熟型 ， 风味粗犷 ， 稍微偏酸 ， 除非遇上气温较高的年份 。 好年份酿成的酒的确值得青睐 。
一般而言 ， 在挂上奥塞-都黑斯为酒名的酒中 ， 白酒品质比红酒好 ， 丝毫不输给邻近梅索的
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