豆腐素有“植物肉”的美称 ， 100克豆腐中含钙量为140毫克到160毫克 ， 同时豆腐中的蛋白质含量也比较高 ， 将青椒 ， 红椒和豆腐这样炒一下 ， 特别美味 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的双椒炒豆腐？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量豆腐 ， 用清水冲一下 ， 再筹办适量青椒和红椒 ， 洗净后 ， 放入盘中备用 。
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02 将豆腐切当作块 ， 放入盘中；将青椒 ， 红椒也切当作片 ， 别离放入盘中备用 。
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03 筹办适量蒜和葱 ， 洗净后切碎 ， 炒锅中放入适量油 ， 油热后将蒜末和葱末放入锅中炒喷鼻 。
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04 将豆腐倒入锅中 ， 翻炒平均 ， 小火煎至表皮微黄就可以了 。
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05 然后将青椒和红椒 ， 倒入锅中和豆腐一路翻炒平均 。
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06 按照本身的口胃 ， 放入适量盐 ， 五喷鼻粉 ， 鸡精 ， 搅拌平均 。
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