韭菜的营养价值非常高,富含多种蛋白质,维生素和微量元素,经常吃韭菜可以补肾壮阳,鸡蛋的营养价值也非常高,将韭菜,鸡蛋,粉丝这样做一下,做成蒸饺,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 碗中放入适量面粉,加少许盐,用清水和当作滑腻的面团,可以醒30分钟摆布,醒好之后,用手再揉一下,如许面团加倍滑腻 。
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02 筹办适量韭菜,洗净后,控干水分,用刀切碎,放入盘中备用 。
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03 筹办适量红薯粉条,用清水泡发,也可以用温水泡,速度会更快一些,泡好之后,用刀剁碎,和韭菜碎儿放在一路备用 。
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04 碗中打入两个鸡蛋,锅中放入适量油,油热后将鸡蛋放入锅中炒喷鼻,将炒好的鸡蛋尽量铲碎一些,然后和韭菜,粉条放在一路 。
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05 放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,蚝油,搅拌平均,做当作韭菜粉条鸡蛋馅儿备用 。
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06 将醒好的面,用手揉好,搓当作长条,分当作小剂子 。
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