酱小土豆不只是朝鲜的一道美食 ， 也是我们国家东北地区和韩国的一种食物 ， 尤其是我们国家东北地区 ， 几乎家家户户都会做这道菜的 ， 我这半个东北人今天给大家做这道酱小土豆咸菜 ， 一起来看看吧 。 操作方式 01 土豆不要年夜的 ， 最好是那种新颖的小土豆 ， 这个做酱土豆咸菜长短常好的 。 小土豆清洗清洁 ， 不消去皮也可以的 ， 不外新颖土豆的话用手在水里搓一下 ， 土豆皮就会本身脱落的 。
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02 锅里面加上清水 ， 放入一些生抽、食盐、白糖、八角喷鼻、叶以及一勺子老抽 ， 搅拌平均 ， 喜好吃辣椒的 ， 可以在里面放一些青红辣椒 。
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03 把方才清洗清洁的小土豆放进锅里 ， 年夜火烧开 ， 然后用小火慢慢的焖着 ， 一般半个多小时摆布吧 ， 小土豆就会焖熟的 ， 打开盖子年夜火烧一会儿 ， 让汤汁变浓 。
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04 【朝鲜酱小土豆咸菜做法】筹办一把葱花 ， 将小土豆捞出来 ， 把那些配料去失落不要了 ， 然后把喷鼻葱末撒在上面 ， 喜好吃芝麻的可以恰当撒一些熟芝麻 ， 朝鲜酱小土豆咸菜就做好了 。
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以上内容就是朝鲜酱小土豆咸菜做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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