青椒肉丝手擀面是河南的家常美食 ， 青椒的营养价值特别高 ， 富含多种蛋白质 ， 维生素和各种矿物质 ， 将青椒和肉丝炒一下 ， 再配上自己手擀的面 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒肉丝手擀面？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量五花肉 ， 洗净后切当作丝状 ， 放入盘中备用 ， 用五花肉来做肉丝面 ， 口感出格好 。
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02 放适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 生抽 ， 料酒 ， 腌制一下 。
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03 再插手一勺淀粉 ， 搅拌平均 ， 将肉丝用淀粉裹一下 ， 口感出格嫩 。
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04 筹办适量青红椒 ， 洗净后切当作丝 ， 放入盘中备用 。
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05 【怎样做美味的青椒肉丝手擀面？】炒锅中放入适量油 ， 油热后将肉丝放入锅中炒熟 ， 将葱姜蒜切碎 ， 然后 ， 倒入锅中 ， 和肉丝一路爆喷鼻 。
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06 将青红椒丝放入锅中 ， 和肉丝一路翻炒 ， 按照本身的口胃 ， 插手适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 生抽 ， 陈醋 ， 腌肉的过程中已经插手了良多调料 ， 所以量不克不及太年夜 。
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