红烧鱼简单做法

红烧鱼, 做法简单又好吃, 下面就说说红烧鱼的简单做法 。 东西/材料 鲤鱼, 葱, 姜, 蒜, 年夜料, 酱油, 食用油, 料酒, 盐, 白糖, 醋
操作方式 01 将鲤鱼去腮、去鳞和内脏, 用清水洗净, 筹办葱、姜、蒜、年夜料 。

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02 用碗兑汁, 放入料酒、酱油、醋、白糖、盐 。

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03 锅中放入食用油, 烧热后, 将鱼放入锅中, 煎至两面呈金黄色时, 捞入盘中 。

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04 锅中放入葱、姜、蒜、年夜料炝锅 。

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05 【红烧鱼简单做法】将煎好的鱼放入锅中, 将汁倒在鱼身上, 再插手适量的清水, 没过鱼, 中火慢炖, 等汤汁削减、鱼肉熟透, 就可以出锅了 。

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