海鲜菇的营养价值很高,含有多种蛋白质,纤维素,氨基酸等,海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,具有防癌抗癌,延缓衰老的功效,将海鲜菇和西红柿这样炒一下,十分美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的海鲜菇炒西红柿?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 【怎样做美味的海鲜菇炒西红柿?】海鲜菇适量,西红柿适量,芹菜叶适量,青椒适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量 。
操作方式 01 筹办适量海鲜菇,洗净后切当作滚刀块,放入盘中备用,注重,选用海喷鼻菇的时辰,必然要选用新颖的海鲜菇,如许味道加倍鲜美 。
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02 筹办一个西红柿,放入锅中焯水,焯过水的西红柿很轻易去失落外皮,将西红柿去皮后,切当作小块儿备用 。
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03 炒锅中放入适量油,热后放入蒜片爆喷鼻,然后将海鲜菇放入锅中翻炒平均,年夜约炒两分钟摆布,海鲜菇会微微出水 。
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04 将筹办好的西红柿倒入锅中,与海鲜菇一路翻炒,炒至西红柿软烂之后就差不多了 。
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05 这时辰插手适量清水,水量不要太多,盖上锅盖儿,煮两三分钟 。
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06 待汤汁收的差不多了,不要收的太干,放入适量盐和鸡精,海鲜菇自己比力鲜嫩,只需要盐和鸡精就可以了,其他调料不消再放 。
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07 炒好之后,出锅装盘,连汤汁一路倒入盘子 。
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