家常炖鲤鱼 ， 用红烧的方法做 ， 最好吃了 ， 下面就说说普通家常炖鲤鱼的方法 。 东西/材料 鲤鱼 ， 食用油 ， 白糖 ， 醋 ， 酱油 ， 盐 ， 料酒 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 年夜料
操作方式 01 将鲤鱼去鳞、去内脏、去腮 ， 清洗清洁 ， 再筹办葱、姜、蒜、年夜料 。
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02 用碗兑汁 ， 插手酱油、料酒、白糖、醋、盐 。
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03 锅中放入食用油 ， 烧热后 ， 将鲤鱼放入锅中 ， 中火煎至两面呈金黄色 。
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04 将兑好的汁倒在鱼的身上 ， 插手葱、姜、蒜、年夜料 ， 再插手适量的水 ， 没过鱼身 。
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05 【普通家常炖鲤鱼】年夜火煮开后 ， 转中小火炖 ， 等鱼熟透发软 ， 汤汁所剩不多时 ， 就可以出锅了 。
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以上内容就是普通家常炖鲤鱼的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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