包菜最常见的做法就是蒜蓉手撕包菜，或者是五花肉爆炒包菜，包菜好吃最主要的原因就是手撕，用刀子切的包菜，是完全炒不出这个香味的 。 今天做的是蒜蓉手撕包菜，加入了少许陈醋，带有一点酸味，很开胃哦 。 一起来看看蒜蓉手撕包菜怎样做好吃？东西/材料 【蒜蓉手撕包菜怎样做好吃呢？】包菜、蒜头、花生油、陈醋、酱油、盐
操作方式 01 筹办好所有原材料：包菜一颗、蒜头一个 。
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02 包菜把最外层的那层撕失落，然后慢慢把里面的包菜给撕开来，包菜的菜根是要摘失落的，这个菜根很硬，欠好吃 。
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03 撕好的包菜，用清水清洗清洁 。
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04 沥干水分，备用 。
手撕包菜只要菜叶子，不要菜根的 。
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05 蒜头四瓣，剁当作蒜蓉，备用 。
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06 热锅下油，放入蒜蓉煸喷鼻，再放入清洗好的包菜，快速翻炒平均 。
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07 插手半勺陈醋，少许酱油，少许盐，再继续翻炒 。
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08 炒好的包菜变软，光彩变得油亮亮的，即可出锅，享受甘旨的包菜啦，恰当放一点陈醋，可以给包菜增添食欲的哦 。
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以上内容就是蒜蓉手撕包菜怎样做好吃呢？的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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