吃鱼吃到厌的时候，可以更换一下鱼骨汤喝 。 在鱼骨的基础上，再添加一些其他配料，一起炖汤，味道比单单的鱼汤好喝很多哦 。 家里老人家说，怀孕了，要多喝鱼汤，所以就变着花样炖各种鱼汤 。 一起来看看怎样做鱼骨汤好喝？东西/材料 鱼骨头、海鲜菇、嫩豆腐、老姜、花生油、盐
操作方式 01 筹办好所有原材料：草鱼的鱼骨头一根、海鲜菇适量、嫩豆腐两块、老姜一块 。
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02 海鲜菇直接用手撕开，一分为二，如许比力好入味 。
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03 【怎样做鱼骨汤好喝呢？】然后再清洗清洁，沥干水分，备用 。
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04 草鱼比力多鱼刺，但鱼骨是没有小刺的，所以拿来炖汤长短常不错的 。
鱼骨清洗清洁，备用 。
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05 炖汤要选择嫩豆腐哦，嫩豆腐切小块，备用 。
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06 筹办好少许姜丝，热锅下油，放入姜丝煸喷鼻；
然后把鱼骨一块块夹到锅中，用小火慢慢煎；
把鱼骨两面都煎一下，再炖汤 。
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07 大要煎4分钟摆布即可，然后插手适量的清水，再把切好的豆腐一路倒入锅中 。
豆腐必然要煮熟才能吃哦，吃生豆腐很轻易拉肚子，所以豆腐要提前放 。
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08 年夜火炖，大要炖15分钟摆布，等鱼骨头差不多炖熟了，再放入海鲜菇煮，海鲜菇很好熟的 。
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09 放入海鲜菇后，再煮5分钟摆布，插手少许盐调味，即可享受甘旨清甜的鱼骨汤啦，味道很好喝哦 。
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