豆角有着丰富的营养价值，经常吃点豆角能促进消化，还能起到补肾止泻等效果，特别是夏季的时候，适当吃点豆角可以清热解暑 。 下面小编给大家介绍辣椒炒豆角的做法，一起来看看吧 。 操作方式 01 筹办好年夜蒜切碎，红辣椒清洗清洁之后，切当作一小段一小段 。
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02 买回来的豆角先用清水冲刷清洁，然后用刀斜着切，如许比力都雅，并且也能更好的入味，切好之后就能装在盘子里面备用 。
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03 买回来的肉上面切点肥肉出来，清洗清洁今后切当作一片一片的，最好薄点，如许轻易出油 。
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04 起锅，先把切好的肥肉放在里面，不需要放油了，翻炒几分钟之后就能看到油出来了，这个时辰插手年夜蒜爆喷鼻，然后再放入红椒翻炒 。
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05 红椒炒制断生之后，接下来就能把切好的豆角放进去翻炒，差不多之后就可以加上耗油和食盐调味 。
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06 插手适量的清水，切记豆角必然要全数熟透才行，以免呈现中毒的现象，最后加上鸡精调味即可 。
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07 【辣椒炒豆角的家常做法】辣椒炒豆角建造完当作，可以起头品尝了 。
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