现在正是火龙果成熟的季节，火龙果果汁多，果肉丰满，非常清甜好吃，今天用火龙果搭配米粉做糕点，做出来的糕点软糯清甜，非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 火龙果1个，粘米粉300克，糯米粉30克，白糖适量 。
操作方式 01 火龙果、粘米粉筹办好 。
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02 火龙果切开，把果肉起出来，放置打浆机加适量的白糖打当作果酱 。
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03 倒到粘米粉里，再加2勺糯米粉进去 。
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04 搅拌到没有颗粒为止，不消加水，米浆不要太稀，用勺子装起来再倒出来形当作一条线就可以了 。
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05 用一个深点的碟子，然后倒点油进去，把里面全数刷过 。
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06 【火龙果米糕的做法】把米浆倒到盘子里 。
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07 锅里装半锅水煮沸，然后放米浆进去，盖上盖子年夜火蒸20分钟摆布 。
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08 然后打开盖子，用筷子插到糕点中心再拔出来，筷子没有粘米浆就是熟透了 。
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09 拿出来晾凉后切当作一块块就可以利用了 。
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