鸡翅|我家九天的晚餐,不管菜多菜少,家常便饭就是香,用心过好每一天( 二 )


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第七份晚餐有清蒸多宝鱼、清蒸排骨和清炒椰菜 。 这份午餐排骨只用了1根 , 把排骨剁成小块 , 用了生抽、料酒、生粉腌制 , 在蒸排骨之前 , 放入蒜蓉拌匀 , 用大火蒸10分钟 , 关火后焖5分钟再端上桌 。
鸡翅|我家九天的晚餐,不管菜多菜少,家常便饭就是香,用心过好每一天
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第八份晚餐有海带黄豆排骨汤和清炒菜心 。 海带黄豆排骨汤既有汤水又有菜 , 海带黄豆排骨汤可以补钙 , 用了200克海带和50克黄豆 , 2根排骨 , 把排骨用水浸泡一下 , 出血水 , 用盐和生粉腌制排骨 , 海带和黄豆洗净放进汤锅 , 加入5碗水 , 海带和黄豆煲30分钟 , 再加入排骨继续煲出味道 , 最后试一下味道 , 放盐调味 。
鸡翅|我家九天的晚餐,不管菜多菜少,家常便饭就是香,用心过好每一天
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第九份晚餐有豆干芹菜炒牛肉和花菜炒腊肠 , 这份午餐晒图 , 很多网友都说存货越来越少了 , 确实如此 , 把冰箱的食材搭配了一下做的 。 牛肉用了之前做好的卤牛肉放在冰箱冷冻着 , 豆干是卤豆干 , 比较硬 , 先把豆干切块 , 炒锅炒一下豆干 , 放入半碗水焖一下豆干 , 把豆干焖得软硬适中 , 放入芹菜段炒匀 , 再加入卤牛肉片炒匀就可以了 。
这些就是我们俩的晚餐 , 家常便饭就是香 , 两个人也要好好地吃饭 , 把每一天都过得有意思 。

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