甜酒酿香甜可口 ， 具有暖胃、益气活血的功效 ， 今天用甜酒酿搭配面粉做馒头 ， 做出来的成品带着甜酒酿的清香味 ， 非常美味好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 面粉300克 ， 甜酒酿100克 ， 白糖适量 ， 酵母按申明下料 。
操作方式 01 面粉、甜酒酿筹办好 。
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02 把酵母和甜酒酿放到面粉里夹杂一路 。 【酵母按申明下料】
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03 搅拌平均 ， 再下适量的白糖 。
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04 然后用手揉当作粉团 ， 再用清洁的湿毛巾盖住发酵 。 【整个过程不消加水 ， 用甜酒酿取代水】
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05 【自做的甜酒酿馒头】发酵到两倍年夜 ， 大要4个小时摆布 ， 打开再撒点面粉从新搓揉一次 。
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06 然后抓适量的粉团搓揉当作一个个一样大小的丸子 。
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07 放置锅里年夜火蒸15分钟摆布 。
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08 喷鼻喷喷的甜酒酿馒头就做好了 。
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以上内容就是自做的甜酒酿馒头的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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