豆角炒肉是一道大众化的家常菜 , 但是每个人的做法都有所不同 , 那么怎样把豆角炒得脆爽可口 , 好看又好吃呢 , 一起来看看小编的方法吧 。 东西/材料 长豆角 一把 瘦肉 150克 小米辣 三个 青椒 二个 年夜蒜籽 五瓣 蚝油 一勺 鸡粉 半勺
操作方式 01 先把豆角掐当作段 , 再在开水中焯一二分钟 , 就是水一开就把豆角放下去 , 水再次滚就可以把豆角捞出来控水备用 。
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02 把辣椒去籽再堵截 。 年夜蒜籽去皮切碎 , 和辣椒放在一路 。
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03 把猪肉洗清洁切当作片放少量生粉 , 蚝油 , 盐腌五分钟 。
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04 锅烧七当作热放少量花生油 , 先下年夜蒜小火煸出喷鼻味 , 再把猪肉放下去年夜火爆炒至猪肉酿成白色为止 。
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05 【豆角炒肉怎样做好吃】接着把炒好的猪肉放下去 , 翻炒一分钟 。 因为豆角和肉都是已经熟了的 , 不要炒太长时候 。
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06 最后把辣椒放下去 , 再放一勺盐 , 一勺蚝油 , 半勺鸡粉 , 翻炒平均即可 。
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07 关火装盘了 。 脆爽可口 。 都雅也好吃 , 真的很不错 , 心动了吗 , 一路来做吧 , 很简单的哦 。
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以上内容就是豆角炒肉怎样做好吃的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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