银鱼味道鲜美， 具有补肾增阳， 益脾润肺， 祛虚活血之功效， 营养价值非常高 。 韭菜气味辛香， 具有补肾温阳， 益肝健胃之功效 。 二者同炒， 鲜香味美， 营养滋补， 堪称美味 。 下面介绍一下韭菜炒银鱼的家常做法 。 东西/材料 韭菜 300克， 银鱼 250克 。
葱， 姜， 蒜， 盐， 味精， 花椒， 料酒， 芝麻油， 油 。
操作方式 01 银鱼用水清洗清洁， 控干水分， 备用 。
文章插图
02 韭菜收拾清洗清洁， 控干水分， 切当作寸段 。
文章插图
03 【韭菜炒银鱼的家常做法】切好葱， 姜， 蒜， 备用 。
文章插图
04 锅内放入油加热， 油热后放入花椒， 葱， 姜， 蒜， 爆锅 。
文章插图
05 放入银鱼， 放入少于料酒， 快速翻炒 。
文章插图
06 炒至银鱼变色， 颜色发白， 随即放入韭菜快速翻炒， 放入盐 。
文章插图
文章插图
07 韭菜炒至颜色变深， 刚发亮光， 当即关火， 放入味精， 滴少许芝麻油， 出勺 。
文章插图
以上内容就是韭菜炒银鱼的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 紫苏爆炒黄鳝的做法
- 家常韭菜盒子的做法
- 腐竹木耳炒肉片的做法
- 如何做好吃的炒饭
- 怎样做美味的包菜炒毛豆？
- 韭菜炒血肠的家常做法
- 樱桃番茄饭团炒面
- 怎样炒粉丝好吃又简单
- 在家如何做腊味炒面？
- 西葫芦炒虾仁怎么做