【喝菊花茶应先“辨色”】
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喝菊花茶前应留意 ， 白色的菊花味道甘甜 ， 平肝明目的效果好 ， 如果眼睛干涩不适可以选择 ， 但清热能力稍差 。 黄色的菊花味道稍苦 ， 清热能力强 ， 常用于散风热 ， 如果上火 ， 口腔溃疡 ， 用它冲泡能败火 。 野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好 ， 所以 ， 这几种菊花在使用时不能混淆 ， 更不能相互替代 。
菊花容易发霉、长虫 ， 市场上菊花质量参差不齐 ， 选菊花最好选花萼偏绿色的菊花 ， 这表明刚开的时候就摘下来了 。 需要注意的是 ， 野菊花性苦寒 ， 长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气 ， 出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应 ， 因此 ， 脾胃虚寒者及孕妇都不宜用 。
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