俗话说：“茶酒不分家” 。 许多人不仅爱品茶， 就连在醉酒后， 以茶解酒也成了不可改变的习惯之一 。 其实， 这样的做法并不可取 。
对于酒， 李时珍早在《本草纲目》中就提出“酒， 天之美禄， 少饮则和血行气、壮神御寒、消愁解兴；痛饮则伤神耗血， 损胃亡精， 生痰动火” 。 可见在很早以前， 人们就已知道饮酒要适度 。 同时， 李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害也作了明确的表述：“酒后饮茶伤肾， 腰腿坠重， 膀胱冷痛， 兼患痰饮水肿 。 ”
【“以茶解酒”的习惯并不可取】许多人由于缺乏医学常识， 酒后往往爱饮茶， 想以之解除酒燥， 化积消食 。 但是中医理论认为， 酒味辛甘， 入肝、肺二经， 饮酒后阳气上升， 肺气增强 。 而茶味苦、属阴、主降 。 酒后饮茶， 特别是饮浓茶对肾脏不利 。 酒精进入肝脏后， 通过酶的作用分解， 最终成为水和二氧化碳， 经肾脏排出体外 。 而茶碱有利尿作用， 浓茶中含有较多的茶碱， 它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏， 而损害肾脏 。 虽然与肾脏的代偿能力相比， 这种损伤不易立即被发现， 但是通过日积月累的损伤后， 易积小成大 。
鉴于此， 有酒后饮茶习惯者， 最好改之 。 常饮酒者， 饮酒后可多吃些新鲜水果， 既能润燥化食， 又能醒酒 。
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