南京市疾控中心昨(5)日发布本月健康注意事项 , 提醒市民预防细菌性痢疾、霍乱等肠道传染病 。 同时 , 也要积极防止高温中暑的发生 。
该中心陆小军副主任介绍说 , 进入8月 , 一方面由于盛夏高温的影响 , 气温很高 , 细菌繁殖很快 , 如食物不注意冷藏会很快变质;另一方面由于人体大量饮水及食用冷饮 , 胃酸被稀释 , 人体防御屏障作用降低 。 加之人们由于天热休息不好、空调吹的时间过长等 , 免疫(抵抗)力也会有所下降 。 如果这期间不注意饮食卫生、或到卫生条件较差的大排档、无证卤菜摊点等就餐 , 很容易导致细菌性痢疾、霍乱等肠道传染病感染 。
此外 , 由于盛夏西瓜、桃子等水果食用量大 , 一定要注意环境卫生 , 及时清理周边瓜皮等水果垃圾 , 因为它的汁液含糖量高 , 苍蝇和蟑螂最喜欢舔食 , 并且苍蝇还会在上面产卵滋生 。 而苍蝇和蟑螂身上有多种细菌 , 通过机械携带易传播多种肠道传染病 。 因此市民无论居家、旅游均应特别注意饮食卫生 , 不喝生水 , 勤洗手 , 食物要及时冷藏 , 凉拌食物要注意防止砧板、刀具污染 , 变质食物千万不要怀有侥幸心理继续食用 。 外出旅游在品尝当地小吃时更应小心 , 一般不要到当地卫生条件较差的大排档就餐、吃海鲜、涮煮、烧烤食物一定要熟透 , 谨防食物中毒的发生 。
【夏天户外活动慎喝咖啡和茶】8月是高温季节 , 近期南京的气温更是飙升至37℃ , 市民尤其是从事户外工作或活动的人员 , 要积极采取预防措施 , 以免在炎热天气下中暑 , 避免在紫外线指数高企时晒伤 。 市民进行户外活动时 , 必须准备并补充大量水分 , 以防出现脱水 。 此外 , 市民在户外进行大消耗量体力活动时 , 应避免喝大量含咖啡因饮品(如咖啡和茶)及酒类饮品 , 因这些饮品会加速身体水分透过泌尿系统流失 。 同时 , 一些较易中暑的人士 , 包括小孩、年老体弱者、患病者 (包括心脏病及高血压患者) 及过胖人士更需加倍注意防止中暑的发生 。
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