二 老北京“茶疗套餐”喝出健康

四因人而异选择茶疗套餐茶疗套餐冲泡组合1.苦丁茶3克, 菊花茶6朵, 茉莉花1克, 百合3克 。 配方解读:散热解毒, 清心安神, 疏肝润肺 。 2.菩提花2朵, 玫瑰花2朵, 菊花6朵, 砂仁2克 。 配方解读:安神疏肝, 消热暖胃 。 3.玫瑰花6朵, 茉莉花1克, 荷叶1克, 川芎2克 。 配方解读:清热解毒, 疏肝活血化淤 。 经典茶疗套餐配方玫瑰花小朵6~8朵, 大朵2~4朵, 白梅花1克, 金银花3克, 枸杞子6~8枚, 茉莉花1克, 上好绿茶或白茶1克 。 配方解读:金银花:可以清热解毒, 凉散风热 。 玫瑰花:可以行气解郁, 和胃止痛, 疏肝理气, 调经养颜 。 白梅花:可以开郁和中, 化痰解毒 。 茉莉花:可以提神解毒, 平衡内分泌 。 枸杞子:可以补肾益胃, 养肝明目, 其甘甜之味是“茶疗套餐”之魂 。 上好绿茶或白茶:可以集天地精华, 是“茶疗套餐”之魄 。 温馨贴士金银花是主力“排毒能手” 。 金银花、玫瑰花、白梅花均含芳香油, 能醒脑开窍, 食用可以解郁闷心烦、疏肝、理气、提神, 对于女性还有调经作用 。 五茶疗“三水”前奏备水:将水龙头开启一分钟, 放掉前夜陈水, 向电热壶中注水约500毫升 。 烧水:用电热壶将水烧开后再控制开关, 翻滚2~3分钟, 直至水泡变细, 氯味消失 。 【二 老北京“茶疗套餐”喝出健康】静水:静置壶中的水, 待水中杂质全部沉降下来(约5分钟) 。 然后, 微斜壶口缓缓倒掉水表面的杂质(北方水硬, 水碱除沉积于壶底, 还会浮于水面, 形成碱花) 。 光线好时, 能看见开水表面的杂质慢慢流去 。

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