中国正迈入老龄化社会 ， 在老龄化日益加剧的情况下 ， “老年人必须参与发展”的观点已达成国际共识 ， 老龄社会的发展离不开老年人的参与 ， 提高老年人的健康水平尤为关键 ， 号召老年人积极参加体育健身运动 ， 更要调节好心情 ， 保持平衡心态 。 如今 ， 饮茶已成为老年人的一大乐趣 。
老年人的茶道
茶是中国的国饮 ， 茶中的多酚类有抗衰老作用 。 笔者最喜欢喝茶 ， 根据笔者所收集的相关研究资料证实 ， 老年人喝茶至少有五个方面的好处：一是有助于控制和防止老年人多发的糖尿病（这主要是茶叶中所含多糖类起作用）；二是有助于缓解老年人常见的支气管哮喘；三是有助于加强老年人毛细血管弹性 ， 防止心血管疾病；四是有助于老年人清心明目 ， 防止视物昏花；五是预防的克星——癌症 ， 民间有俗语：早晚一杯茶 ， 癌症不碰咱 。 五是强身健体延缓衰老 。
虽然说喝茶有利于老年人养生 ， 但是如果不注意喝茶卫生 ， 则有害健康 。 那么 ， 应怎样注意喝茶卫生呢？
其一喝绿茶 。 绿茶中的多糖类含量比红茶高 。 绿茶的色 ， 让人在视觉上容易引起勃勃生机的联想 ， 绿茶的味道 ， 使人很容易感觉到大自然的气息 。
【老年人喝茶贵在“品”】其二是喝淡茶 。 泡茶时不要放太多的茶叶 ， 浓茶能引起大脑神经兴奋 ， 不利于午间小憩和晚间安然入眠 。 淡茶宜温饮慢喝 ， 宁愿喝白了重泡再喝 。
其三是喝净茶 。 就是要保持茶具的清洁 。 泡茶之前 ， 将茶杯或茶壶先用自来水冲洗一下 ， 再用开水漂洗干净 ， 不让所泡的茶污染 。 去茶馆喝茶 ， 最好带上自己的茶具 ， 以防止传染疾病 。
其四是喝短茶 。 有的老年人有清晨起床喝早茶的习惯 ， 在茶馆一坐就是几个小时 ， 甚至连早饭也不吃 ， 要知道 ， 这样的空腹喝茶习惯不大好 ， 喝早茶的老年人应同时适当吃一些点心 ， 以满足身体对营养的摄入需要 。
其五是喝慢茶 。 刚泡的茶 ， 不要立即去喝 ， 尤其是在口渴时 ， 更要防止烫伤嘴唇或喉咙 ， 以致引起溃疡 ， 喝茶时要做到慢饮细品 。
其六是不喝深夜茶 。 临睡前不要喝太多的茶 ， 否则夜间会频频起床小便 ， 这样不仅干扰睡眠 ， 而且还容易着凉 ， 特别是寒冷季节很容易引起伤风感冒 。
其七是不喝变味茶 。 一旦发现茶叶有异味或有霉变 ， 切忌再饮用 。 气温较高的季节 ， 喝茶之后要把残茶倒掉 ， 不要喝馊茶、隔夜茶 。
愿老年人在喝茶中 ， 能潜移默化地感受到延年益寿之功效 ， 以领略和享受祖国源远流长的茶文化之乐 。
老年人如何饮茶
尽管现代科学研究证实喝茶有益健康 ， 能够增强抵抗力 ， 治疗骨质疏松 ， 特别是喝绿茶还有降血脂和抗癌的特殊作用 。 但是 ， 笔者提醒老人们 ， 要慎喝茶 ， 特别是慎喝浓茶 。
首先 ， 茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用 ， 这在老年人身上表现得更为明显 。 随着年龄的增长 ， 人的心脏功能逐渐减退 ， 老人的心脏承受能力不比当年 ， 长期喝浓茶会使心脏增加额外负担 ， 导致心动过速和心律失常 ， 甚至诱发和加重多种心脏疾患 。
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