酸辣口感 腌菜秘方——腌笋

炎热的夏天, 吃些清淡爽口的腌菜特别舒畅又开胃, 下面小编教大家做腌酸辣笋 。 东西/材料 甜笋, 剁椒 。
操作方式 01 嫩甜笋, 剁椒筹办好 。

酸辣口感 腌菜秘方——腌笋

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酸辣口感 腌菜秘方——腌笋

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02 【酸辣口感 腌菜秘方——腌笋】把甜笋切当作小丝, 用60度摆布的开水, 泡5个小时摆布 。

酸辣口感 腌菜秘方——腌笋

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03 然后捞上来抓干水分, 加适量的盐, 然后放剁椒进去搅拌平均 。

酸辣口感 腌菜秘方——腌笋

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04 装配瓶子里封好, 放置阴凉的处所, 一个礼拜摆布就可以打开拿出来食用了 。

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