牛肉|零难度做法超好吃的家常菜：青椒炒鸡蛋，辣炒花甲，香菜拌牛肉鸡蛋|香菜|青椒

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导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！

哈喽，大家好吖~~ ，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【青椒炒鸡蛋】
-食材以及调味料的准备：青椒，红椒，鸡蛋，生抽，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、青红椒切丝，鸡蛋打散，锅里热油先倒蛋液，快要凝固时搅散蛋液。
2、倒入青椒段翻炒均匀后加2勺生抽、半勺盐翻炒均匀即可盛出。
米饭杀手的辣椒炒蛋，零难度做法超好吃，全程几分钟就能搞定，营养健康，越吃越下饭，老人小孩都喜欢，太香了。

【辣炒花甲】
-食材以及调味料的准备：花甲，葱，姜，蒜，小米椒，青尖椒，生抽，老抽，蚝油，淀粉，豆瓣酱。
-烹饪制作步骤过程：
1、花甲冷水下锅，加少许料酒煮至壳开，捞出备用。
2、调酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺料酒、少许水拌均匀备用。
3、锅中油热，倒入姜、蒜、辣椒爆香，加1勺豆瓣酱炒出红油。
4、再倒入花甲和料汁，翻炒均匀入味，撒上葱花出锅即可。
秒杀路边摊，家庭版辣炒花甲！酱汁浓郁，鲜味十足，五分钟学会一次吃过瘾，最重要的是方便又卫生！赶快试试吧~

【香菜拌牛肉】
-食材以及调味料的准备：牛肉，香菜，线椒，小米椒，料酒，老抽，淀粉，盐，熟芝麻，辣椒面，五香粉，生抽。
-烹饪制作步骤过程：
1、牛肉加1勺料酒、1勺老抽、少许盐、1勺淀粉抓匀腌制15分钟。
2、锅内下多一点油，爆香蒜末，倒入牛肉倒滑熟关火。
3、放上辣椒圈、熟芝麻、辣椒面、少许五香粉、撒把香菜、2勺生抽，搅拌搅拌就很香了。
学会这道菜，你家米饭面条馒头都遭殃了，这道菜吃着真的超级开胃，配米饭、拌面条、夹馒头、夹馍馍都超级好吃。