茶联 ， 乃是我国楹联宝库中的一枝夺目鲜花 。 相传最早始于五代后蜀主孟昶在寝门桃符板上的题词 ， 自唐至宋 ， 饮茶兴盛 ， 又受文人墨客所推崇 ， 因此 ， 茶联的出现 ， 至迟应在宋代 。 但目前有记载的 ， 而且数量又比较多的 ， 乃是在清代 ， 尤以郑燮为最 。
清代的郑燮能诗、善画 ， 又懂茶趣 ， 善品茗 ， 他在一生中曾写过许多茶联 ， 如下：
汲来江水烹新茗 ， 买尽青山当画屏 。 扫来竹叶烹茶叶 ， 劈碎松根煮菜根 。 墨兰数枝宣德纸 ， 苦茗一杯成化窑 。 雷言古泉八九个 ， 日铸新茶三两瓯 。 山光扑面因潮雨 ， 江水回头为晚潮 。 从来名士能评水 ， 自古高僧爱斗茶 。 楚尾吴头 ， 一片青山入座； 淮南江北 ， 半潭秋水烹茶 。
近代茶联更多 ， 现择录部分如下：
为爱清香频入座 ， 欣同知已细谈心 。 只缘清香成清趣 ， 全因浓酽有浓情 。 四海咸来不速客 ， 一堂相聚知音人 。 欲把西湖比西子 ， 从来佳茗似佳人 。 一杯春露暂留客 ， 两腋清风几欲仙 。 得与天下同其乐 ， 不可一日无此君 。 【茶联】尘虑一时净 ， 清风两腋生 。 香飘屋内外 ， 味醇一杯中 。 扬子江心水 ， 蒙顶山上茶 。 客至心常热 ， 人走茶不凉 。 美酒千杯难成知已 ， 清茶一盏也能醉人 。 茗外风清移月影 ， 壶边夜静听松涛 。 诗写梅花月 ， 茶煎谷雨春 。 秀萃明湖游目频来过溪处 ， 腴含古井情正及采茶时 。 为名忙 ， 为利忙 ， 忙里偷闲 ， 且喝一杯茶去； 劳心苦 ， 劳力苦 ， 苦中作乐 ， 再倒一杯酒来 。 菜在街面卖 ， 茶在壶中吐香 。 龙井云雾毛尖瓜片碧螺春 ， 银针毛峰猴魁甘露紫笋茶 。 疑成云雾顶 ， 飘出晨露香 。 剪取吴淞半江水 ， 且尽卢仝七碗茶 。 四方来客坐片刻无分你我 ， 两头是路吃一盏各自东西 。 陆羽摇头去 ， 卢仝拍手来 。 佳肴无肉亦可 ， 雅谈离我难成 。 泉从石出情宜冽 ， 茶自峰生味更圆 。 禅榻常闲 ， 看袅袅茶烟随落花风去； 远帆无数 ， 有盈盈轨水从罨画溪来 。 秀萃明湖 ， 游目频来过溪处； 腴含古井 ， 怡情正及采茶时 。 半壁山房待明月 ， 一盏清茗酬知音 。 饮一盏新绿 ， 染满身清香 。 半榻梦刚回 ， 活火初煎新涧水； 一帘春欲暮 ， 茶烟细扬落花风 。 趣言能适意 ， 茶品可清心 。 坐 ， 请坐 ， 请上坐；茶 ， 泡茶 ， 泡好茶 。
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