无论是前埔的老店还是集美的分店 , 舒味走的一直都是偏社区的路线 。 如今第三家分店开到了湖里国投商务中心 , 辐射的客群就更广了 。
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这家店的面积更大了 , 环境也更舒适大气 。 无论是大堂或者大小包厢 , 都很宽敞 , 适合各种类型的聚餐和商务宴请 。
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海鲜池、菜单墙 , 也都一应俱全 , 明码标价 , 一目了然 。
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作为海鲜餐厅 , 必然有几道很闽南的凉菜 。 章鱼拼士笋冻就是其中之一 。 章鱼爽脆、土笋冻Q弹 , 无论是本地人喜好或者是宴请外地客人 , 都是很有特色的菜品 。
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沙拉基围虾 , 虾已经贴心的剥掉了虾壳 , 简直懒人福音 。 搭配新鲜果蔬 , 淋上日式胡麻酱 , 清爽开胃 。
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天上龙肉地上驴肉 , 这道五香驴肉 , 分量十足 , 有原味和麻辣两种口味双拼 , 肉质紧实有嚼劲 , 真是一盘下酒好菜 。
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冰镇猪手 , 同样Q弹又紧实 , 啃起来真过瘾 。
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凉拌海蜇头
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海鲜餐厅肯定少不了海鲜菜 。 虽是闽南海鲜餐厅 , 也有粤式做法 。 避风塘炒蟹 , 蟹肉香辣 , 蒜香浓郁 , 令人食指大动 。
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酱爆红管 , 新鲜的红管脆嫩弹牙 , 还自带膏 , 酱爆的做法酱香扑鼻 , 也是下酒一绝 。
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