有时候， 品茶不仅是文人雅士参悟茶道的方式， 也是人们一种闲适生活的方式 。 红茶， 一种浓郁温暖的茶， 总能带给人们活色生香的感受 。 红茶不似绿茶， 会在时间的流逝中失去它的味道， 而能随着时间旅行， 带来别样的风味 。 以下连赞小编将从世界各国相关红茶文化知识浅谈对红茶的了解 。
英国人把茶称为“健康之液， 灵魂之饮”， 英国的下午茶文化风靡了世界各地 。 红茶是该国茶文化中重要的一部分， 说起它的来源， 则与中国有着不可分割的联系 。 英国境内没有全球闻名的红茶种植园， 英国人对红茶的热气和悠久的饮茶文化才使得“英国红茶”这个名字被全世界人民所知晓 。 隋唐之后， 中国与西方的来往从未间断， 茶叶也是两国贸易的一部分 。 十八世纪八十年代， 英国植物采集家罗伯特·福将茶树种子用自己发明的保存方式偷偷带上开往印度的轮船， 从此茶树在印度大规模种植， “印度红茶”被运回英国销售， 从此英国红茶文化就开始发展了 。
在印度， 有一句茶商的名言成为该国饮茶文化的标志语“没有大吉岭茶的生活是毫无乐趣可言的”， 可见印度人民的生活离不开红茶 。 印度出产了世界四大红茶中的两种， 阿萨姆红茶和大吉岭红茶 。 印度人饮茶方法很独特， 把红茶茶叶放入锅中煮， 加入牛奶和糖， 有的还会加入丁香和小豆蔻等配料， 将这些东西熬到一定时间之后将茶叶和配料过滤倒掉， 将茶汤倒入玻璃杯中， 趁热饮用， 香味四溢， 提神解乏 。
在浪漫多情的法国人眼中， 茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意”的饮品， 这个浪漫的国度也形成了别具一格的饮茶文化 。 法国人喝红茶的方式比较花哨， 通常将红茶放入杯内冲上沸水后再加上牛奶和糖;也有将茶水掺入松子酒或威士忌， 做成特别的清凉鸡尾酒;或者在茶中拌入新鲜鸡蛋， 用糖冲饮……
【各国红茶文化知识介绍】 周末午后悠闲， 品上一杯有关温暖有关阳光的红茶， 品位一种烫贴于心的味道 。
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