香菇味道鲜美， 香气沁人， 营养丰富， 素有“植物皇后”美誉 。 香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘， 性平 。 今天就教大家做一道香菇油麦菜操作方式 01 【香菇油麦菜的做法】起首筹办一些喷鼻菇， 喷鼻菇用温水泡发后切失落根部， 洗清洁后切当作一小条一小条的备用 。
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02 筹办一些油麦菜， 洗清洁后切当作段， 再筹办一些辣椒切当作小段， 葱姜蒜切碎备用 。
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03 接着在锅中倒入适量的油， 烧热后倒入一两勺老干妈， 再放入辣椒段、葱姜蒜末炒喷鼻， 倒入备好的喷鼻菇片， 插手适量蚝油翻炒几下 。
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04 接着倒一些水焖一会儿， 几分钟就行， 再放入油麦菜翻炒， 倒一点味精翻炒平均即可出锅 。
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以上内容就是香菇油麦菜的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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