吃遍了家常小菜,偶尔也可吃些稀奇食物,而乌龟便是其中一种,如果懂得料理,不仅好吃 。 还有极高的营养价值,一起来看看乌龟肉的几种做法吧操作方式 01 乌龟茯苓汤 。 先淋热水让乌龟排尿,再用开水将其烫死洗净,去失落内脏,头,爪并切开,再把芡实,土茯苓,桂圆肉,枸杞子洗净,再将乌龟一同放入锅中,取适量水,煮沸之后,文火煲3小时,再放入盐,味精,调料等即可 。
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02 首乌龟肉汤 。 将乌龟活焖,去其内脏,头,爪并洗净,用开水除失落血水,去黑皮,把首乌,桑葚子,旱莲草,女贞子洗净,一同放入锅中,取水适量,武火煮沸,文火煮3小时,加以调味便好 。
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03 红烧乌龟肉 。 用热水使其排尿,去其头,爪,足,内脏并洗净,切当作肉片,在锅中插手植物油,倒入肉片,频频翻炒,加以生姜片,葱节,花椒,黄酒,酱油,鸡清汤,清水,再加以冰糖,枸杞,胡桃肉碎沫,用旺火烧开,再以文火煨炖,最后放入调料,即可 。
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出格提醒 【乌龟肉怎么做好吃】以上即是几种乌龟肉的做法,不仅口感好,营养价值还极高,赶紧去尝尝吧 。
以上内容就是乌龟肉怎么做好吃的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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