【越红工夫概述】茶品名称： 越红工夫
茶品产地： 浙江
茶品外形： 条形
工艺类别： 全发酵茶
茶叶类别： 红茶
【简介】
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶 ， 产于绍兴 ， 诸暨嵊县等县 。 越红工夫以条索紧结挺直 ， 得实匀齐 ， 锋、苗、显 ， 净度高的优美外形称著 。
【特点】
越红工夫条索紧细挺直 ， 色泽乌润 ， 外形优美 ， 内质香味纯正 ， 汤色红亮较浅 ， 叶底稍暗 。 越红毫色银白或灰白 。 浦江一带所产红茶 ， 茶索尚紧结壮实 ， 香气较高 ， 滋味亦较浓 ， 镇海红茶较细嫩 。 总的来说 ， 越红条索虽美观 ， 但叶张较薄 ， 香味较次 。
