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【芝麻|喜欢吃胡萝卜记得收藏，学会胡萝卜这个做法，早餐4根不够吃】
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喜欢吃胡萝卜记得收藏 ， 学会胡萝卜这个做法 ， 早餐4根不够吃 。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜 ， 素有“小人参”之称 ， 胡萝卜富含丰富的糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。 胡萝卜中的水溶性维生素和矿物质很丰富 ， 生吃胡萝卜容易使这些营养物质被人体吸收 ， 喝鲜榨的胡萝卜汁还能起到润肠通便 ， 排毒作用 ， 但是需要注意的是 ， 生吃胡萝卜不利于胡萝卜素的吸收 ， 尤其是凉拌胡萝卜丝 ， 放的油越多 ， 胡萝卜素吸收越多 ， 不利于人体健康 。 今天就用胡萝卜教大家做一道好吃又好看的糕点 ， 一起来看看吧 。
准备食材：
胡萝卜、白糖、糯米粉、豆沙馅、食用油、香菜根
具体做法：
1.首先胡萝卜切片装盘 ， 上锅蒸20分钟 ， 用筷子轻轻戳一下 ， 如果很容易戳透就说明熟了 。
2.胡萝卜蒸好以后用擀面杖捣成泥 。
3.加入一勺白糖、适量的糯米粉和成面团 。
4.案板上撒少许面粉 ， 挤适量豆沙馅 ， 揉成长条状备用 。
5.将和好的面团揉成长条 ， 分成若干等份的面剂子 ， 用手揉圆 。
6.在案板上倒入少许油抹匀 ， 把分好的面剂子用手掌轻轻压扁 ， 将揉好的豆沙馅包进去 ， 揉成胡萝卜的形状 。
7.锅中倒入多一些的油烧至五成热 ， 下入包好的胡萝卜 ， 小火浸炸 ， 期间需要用筷子不停搅动 ， 以防粘锅糊掉 。
8.炸熟后控油捞出装盘 ， 用筷子在胡萝卜根部戳一个洞 。
9.最后将香菜根放进去 ， 这道胡萝卜豆沙包就做好了 ， 做出来的胡萝卜豆沙包香甜可口 ， 色香味俱全 ， 而且做法简单 ， 喜欢的朋友赶快在家试试吧 。
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