平顶山|在平顶山，有什么好吃推荐？豆腐|面条

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中国优秀旅游城市：鹰城平顶山！平顶山是咱们省中部的地级市，它北靠着许昌，南连着南阳，下辖4区4县1县级市，人口502万人。平顶山的气候是大陆性季风气候，处于暖温带，所以一年四季季季分明。其地形地势，西部以山地为主，东部以平原为主，在山地和平原之间，分布着高低起伏的丘陵。

鲁山县揽锅菜。其实就是烩菜，猪血、豆芽、豆腐、粉条、白菜等多种食材混合在一起的炖菜，配上辣椒酱，真是一绝！
羊肉汤。冬日来一碗加了红红辣椒油的热腾腾的羊肉汤，最好不过了。哦，最好配上门口的牛舌烧饼，好吃
郏县的饸饹面。圆粗劲道的面条，地道的汤汁。
羊肉烩面。手工扯出来的面皮加上羊肉高汤，味道就是不一般哦！
郏县豆腐菜里面的配料也可讲究，除了炸好的豆腐条以外，还有粉条，酥肉等，羊杂豆腐菜吃起来也挺好吃的，平顶山人爱吃的焖面不知道有人尝过没有，比什么卤面不知道好吃多少倍，也就知道在老家河南能够吃的到，在外地只有那种圆的卤面条。
焖面又叫蒸面条，是用老家的半细面条做成的，说到焖面最好吃的就是自己刚擀好的鲜面条做成的，配上肉块，豆芽和豆角，吃起来别提多美了，除了焖面以外，平顶山的芝麻叶面条也是当地的一个特色，把芝麻叶晒干后，做面条时再放进去。

晒干的芝麻叶做面条，首先要用热水把芝麻叶泡开揉一揉，然后做出来的芝麻叶面条里面再放点香油，跟芝麻香交相辉映，吃起来特别的香，还有平顶山的菜馍，像很多河南，山东，安徽的小伙伴应该都吃过，那吃起来一点不比肉夹馍差。
五一路砂锅面
开源路北段热干面
光明路联盟路交叉口向南50米路东，郏县豆腐菜
【平顶山|在平顶山，有什么好吃推荐？】沿河路曙光街交叉口海波炒刀削
联盟路鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜，
赵村甜鸡子，
鲁山黄焖羊肉，
郏县豆腐粉条菜，
郏县饸烙面，
叶县烩面
宝丰羊肉炝锅绿豆面
宝丰仓巷街羊肉汤

平顶山的特色美食首先饸饹面这是平顶山的王牌美食！别的地方很少！深受平顶山人民的喜爱！羊肉冲汤这几年也是很火的！冬天喝上一碗美滋滋！胡辣汤！拦锅菜！烩面！闷面！芝麻叶面条！王骆猪蹄都是特色美食！特产也很多！宝丰酒！汝瓷！钧瓷！红薯粉！

舞钢热豆腐，是河南省平顶山市舞钢地区的特色小吃之一。舞钢热豆腐选用优质黄豆为原料制作而成，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。吃时，将热豆腐切成块，浇上辣椒汁、蒜汁、香椿汁、韭菜花、芝麻酱等调料，食之鲜辣爽口，清香扑鼻，回味无穷。

郏县豆腐粉条菜，是河南省平顶山市郏县的特色小吃。制作时，将老豆腐切成片，入油锅炸，捞出后放凉切丝。用羊骨加入秘方料包，文火炖汤，放入粉条、羊杂、少许羊血，加入胡椒粉、精盐、味精等。待粉条八成熟时，放入切好的豆腐丝、葱花、香菜、加入辣椒油，出锅即可食用

平顶山|在平顶山，有什么好吃推荐？

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