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论中国茶道的主旨【论中国茶道的主旨，竹叶青茶功效】探索茶道这一命题之时 ， 首先对“道”作一些简要诠释 ， 也许会对讨论茶道的旨趣有不可或缺的助益 。 这正如古语所云：“道路人之所共由”、“不可须臾离也”；对于我们中华茶人来说 ， “说茶论道”也是须臾不可离的 。 那么 ， 在汉语词汇里给“道”这个词下了一些什么样的定义或解释呢？大体上包括了——道路、方法、记忆、事理、规律、思想、学说、礼仪、道德、祭祀等等 。 许慎在 《说文解字》 中给“道”下的定义是：“一达为之道” 。 在现代的词汇里有一句口头禅：“君子爱财 ， 取之有道” 。 是从 《论语?里仁》 ：“富与贵是人之所欲也；不以其道取之 ， 不处也 。 “一词演化而来的 。 古人在论技艺表演有可取之处时说：“虽小道 ， 必有可观者焉 。 ” 《庄子?养生主》 ：“庖丁释刀对曰：臣之所好者道也 ， 进乎技矣” 。 《易经?说卦》 在论述自然法则与立人处世应遵循的准则时说：“是以立天之道曰阴与阳；立地之道曰柔与刚；立人之道曰仁与义 。 ” 碧螺春的功效 《老子》 在论述“道法自然”时说：“人法地、地法天 ， 天法道 ， 道法自然“ 。 又说”大道无形 ， 生育天地；大道无情 ， 运行日月；大道无名 ， 长养万物“ 。 在道家的学说里把”道“说得十分高深、玄奥 ， 如对这些话作简要解释 ， 就是宇宙之间的万事万物都是按照一定的客观规律来茶盘运行的 。 如违背自然规律就要遭受自然界的惩罚；人在社会生活中亦要循社会规范与行为准则 ， 不然也会受到社会法规的制约；就茶与自然的规律来说 ， 无论是选择茶园、育种、栽培、管理、采制、储运、品饮都要遵循茶性与自然和谐统一的规律 ， 如违背茶与天时、地利、人和相生相克的自然法则 ， 茶就将会失去它应具有的秉山川之秀气、蕴日月之精华的灵性与无穷的韵味了 。 如何理解“茶道“的旨趣呢？古今中外许多哲人、学者都对”茶道“下过不同的定义和作过不同的解释 ， 真可谓是”仁者见仁 ， 智者见智“ ， 众说纷纭 ， 莫衷一是 ， 其中的确有许多精研之论 ， 颇给人以启迪 。 但令人感到困惑不解的是 ， 尽管”茶道“这一词语出现于一千二百多年前的唐代 ， 我国最有权威的汉语 《辞海》 、 《辞源》 、 《国语辞典》 等辞书至今仍未收入“茶道”这一在茶学里十分重要、不应忽略的词条；以至于在书籍或报刊上竟然出现了“茶道”这个词是外国人首先发明的 ， 或曰是在近些年来才出现的等等贻笑大方之说 。 现就茶道的旨趣问题 ， 提出个人的粗浅理解 ， 进行讨论 ， 以求指正 。 试作如下的表述与概括：茶道—即是在特定的时、空、场里 ， 以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、茶会、茶宴；或以隆重仪式举行的（以茶）敬佛、道场、祭祀等重大的、以期表达某一种哲学、美学思想、宗教观念和价值取向的茶事、法事活动、均属于茶道范畴 。 若以高尚的思想情操与价值取向 ， 亦可用另一种语言形式来表述茶道——通过一定形式 ， 使茶之物化 ， 升华为精神；令参与者获得——理解茶性 ， 品悟人生；韵高致静 ， 净化心灵；崇高俭德 ， 树立新风；追求高雅 ， 倡导文明；赏心乐事 ， 益思精行；共享茶福；长寿康宁的启迪与教化作用 。 中国早期茶道的倡导或提出者是道家和僧家 。 唐代诗僧皎然（720—80 ， 唐湖州人）的“孰知茶道全尔真 ， 惟有丹丘得如此”两句诗道出了他的“茶道说”是从道家那里学来的 。 他们所要追求的最高境界是一种超然物外的“永生之我” 。 宣扬饮茶可以“羽化成仙” ， 达到“道之彼岸”；饮茶可以破除世间烦恼 ， 彻悟自心 ， 超越“五趣”达到涅槃境界 。 至于饮茶能否“成佛”、“升仙” ， 长留天地之间？这是不言而喻的 。 哪些属于绿茶
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