菠萝酸甜可口 ， 可作水果、蔬菜食用 ， 用菠萝搭配鸡肝焖炒 ， 炒出来的成品味道酸酸甜甜非常开胃好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 菠萝100克 ， 鸡肝3副 ， 姜丝、蒜米适量 ， 2勺生抽 ， 1勺料酒 。
操作方式 01 把鸡肝洗清洁切当作片 。
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02 菠萝切当作片 ， 姜丝、蒜米筹办好 。
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03 开仗下油 ， 放姜丝、蒜米进去爆喷鼻 。
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04 鸡肝下锅 ， 加适量的盐 。
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05 2勺生抽、1勺料酒 。
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06 年夜火翻炒一下 。
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07 把鸡肝铲到锅边 ， 再下点油到空格 。
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08 菠萝下锅 ， 加适量的盐煸炒一下 。
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09 洒点水花 。
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10 【菠萝炒鸡肝的做法】盖上盖子 ， 焗2分钟摆布 ， 打开翻炒一下铲上碟子 。
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