干肉皮中富含营养价值 。 下面 ， 我们来看看干肉皮怎么泡发吧 。 操作方式 01 冷水浸泡
先将干肉皮放到冷水中浸泡30分钟摆布 ， 将干肉皮泡软 。
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02 食用碱
然后再将干肉皮放到温水中 ， 然后再温水中插手食用碱 ， 浸泡一会儿之后干肉皮就会变得蓬松起来 。
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03 切当作块状
然后将肉皮放凉之后再利用刀切当作块状 ， 一般要切当作长方形 。
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04 【干肉皮怎么泡发】煮食
然后再将肉皮放到冷水中浸泡1小时感化 ， 直到肉皮变得蓬松、发白为止 ， 再插手一些青菜一同炒 。
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以上内容就是干肉皮怎么泡发的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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