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【手抓饼|卖鸡蛋鸭蛋的人很多,却很少有卖鹅蛋的,是味道不好吃吗?】
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每天的一日三餐是我们日常生活中不可或缺的 , 每天的生活就是柴米油盐酱醋茶 。 其实我们生活中的一日三餐都是最简单的家常做法 。 并不是饭店里面看到的色泽鲜艳 , 非常漂亮的 , 反而是看起来非常的有食欲的简单的家常做法 , 没有明亮的颜色 , 只有好吃的口感和丰富的营养 。
鹅蛋大家都听说过 , 但是很少有人吃到鹅蛋 。 卖鸡蛋鸭蛋的人很多 , 却很少有卖鹅蛋的 , 是味道不好吃吗?现在一般人吃鹅的比较多 , 但是很少有人吃鹅蛋 , 主要是鹅蛋产量比较低 , 而且相对鸡蛋的价格也比较高 , 所以农户家里产出的鹅蛋一般都自己吃了 , 很少有销售的 。 老妈在家喂养了几只鹅下了一些鹅蛋都不舍得卖 , 在家做鹅蛋补充营养 。
最近老妈在看孩子 , 现在天气一天比一天热了 , 胃口也不好 , 媳妇就想着换着花样给老妈做各种菜 , 今天晒一晒媳妇给老妈做晚餐 , 一盘简单的菜椒炒鹅蛋 , 一个清爽开胃的凉拌酱素鸭 , 再来一碗小米粥 , 清爽美味又好吃 。 喜欢的朋友可以试着在家做一下 。
【菜椒炒鹅蛋】食材:菜椒 , 鹅蛋 , 鸡蛋 , 葱 , 姜
【具体制作步骤】:
1、首先准备一个鹅蛋和一个鸡蛋 , 将鹅蛋和鸡蛋打入碗中 , 用筷子打散备用
2、下面我们处理一下食材 , 将菜椒去头去籽 , 然后将青椒切成细丝备用;葱切片 , 姜切丝备用
3、锅中倒入油 , 油热之后倒入蛋液 , 将蛋液煎熟然后打散盛出备用
4、锅中再次倒入油 , 油热之后放入葱姜炒香 , 然后放入菜椒 , 放点生抽 , 放一勺十三香 , 一勺盐 , 翻炒均匀 , 将青椒炒至断生 , 然后倒入炒熟的蛋液;翻炒均匀就可以出锅了
好了 , 这样一道简单又好吃的菜椒炒鹅蛋就做好了 , 做法简单又家常 , 几分钟就能出锅 , 而且味道鲜香 , 喜欢的朋友可以试着在家做一下
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