冬季饮茶有讲究

茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位, 千百年来, 人们饮茶品茶, 甚至用茶来治病, 有的人甚至是一年四季以茶带水, 茶不离口 。 殊不知, 茶水虽好, 但在冬季, 由于温度和湿度的大幅度变化, 喝什么样的茶还是必须注意的 。
冬天天寒地冻, 万物蛰伏, 人体生理功能也减退, 阳气渐弱, 中医认为:“时届寒冬, 万物生机闭藏, 人的机体生理活动处于抑制状态 。 因而冬天喝点茶是必须的, 不仅能够达到养生作用, 还可增强人体的抗寒能力, 但是我们冬天又该如何去喝茶呢?
日前, 笔者走访了市区一些茶叶专卖店, 发现买茶的市民非常多, 通过一番了解, 笔者也发现, 不少市民选择茶的种类不尽相同, 基本上都是根据自己平时的喜好来选择 。 那么这些市民对于冬季喝茶的看法是否存在误区呢?业内人士告诉笔者, 春喝花茶, 可以散发淤积体内寒邪;夏喝绿茶, 能清热解毒;秋喝青茶, 能消除体内余热;特别是冬季, 市民们喝茶更应该注意 。 冬季应该喝普洱茶的熟茶, 或者普洱茶老年的生茶, 其次就是红茶, 这些茶都是温性的, 冬季喝茶对人有好处, 特别是一些女性, 冬季手脚冰凉, 和红茶可以加一些枸杞和红枣, 起到御寒作用 。
笔者了解到, 如果有些市民冬季一定要喝绿茶的话, 加入一些红枣是非常必要的, 因为红枣也是属于较温暖的, 它能够帮助去掉绿茶的寒性 。 业内人士还强调, 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境等因素, 但是如果饮用不合理的话, 那对人体就产生了一定危害 。 茶艺师还告诉大家:”我们喝茶不能同时喝几种茶, 而且我们喝茶在茶叶的分量上也得注意, 根据杯子的大小放茶叶, 不然喝多了对身体还是有害的 。 “
冬季饮茶”六忌“
1. 忌冲泡过久, 防止氧化、受细菌污染 。
2.忌饮烫茶, 最好56℃以下 。
3.忌饮冷茶, 冷茶寒滞、聚痰 。
4. 忌空腹饮茶, 茶入肺腑会冷脾胃 。
5.忌饭后马上饮茶, 茶中的鞣酸会影响消化 。
【冬季饮茶有讲究】6.忌酒后饮茶, 酒后饮茶伤肾 。

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