炒方便面怎么做 炒方便面的做法

步骤1
食材:方便面饼1个 , 番茄2个 , 豆芽100克 , 小葱1根 , 蒜2瓣 , 姜1克、食用油10克 , 番茄酱3克 , 白糖2克 , 白醋3克 , 盐1克 , 生抽2克 , 鸡精2克 。

炒方便面怎么做 炒方便面的做法

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步骤2
番茄去皮 , 切细丁 。
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步骤3
豆芽对半切断 。
【炒方便面怎么做 炒方便面的做法】
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步骤4
小葱切段 。
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步骤5
蒜切末 。
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步骤6
姜切末 。
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步骤7
方便面放入碗中 , 倒入沸水 , 泡至方便面微微散开时 , 捞出 。
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步骤8
炒锅中油温5成热时 , 倒入姜末、蒜末 , 炒香 , 放入番茄丁 , 炒至出汁 , 调入番茄酱、白糖、盐、生抽、鸡精 , 翻炒均匀 , 加入豆芽 , 翻炒至断生 。
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步骤9
放入方便面、小葱段 , 调入白醋 , 翻炒均匀 , 盛入盘中 。
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