操作方式 01 起首 ， 将大闸蟹蒸熟 ， 然后将蟹腿和蟹钳拆下来 。
文章插图
文章插图
02 接着 ， 将蟹脐掰除失落 ， 再先开蟹斗 。
文章插图
文章插图
03 然后 ， 再用吃蟹专用的叉子将蟹脐中的蟹黄剔出来 。
文章插图
04 继续用叉子挖出蟹斗中的蟹黄 ， 将蟹胃去失落 。
文章插图
文章插图
05 接下来 ， 将蟹心和蟹腮都摘除失落 。
文章插图
06 然后再将蟹身掰开来 ， 把蟹黄刮下去 。
文章插图
文章插图
07 此刻 ， 用菜刀纵标的目的地剖开蟹身 。
文章插图
文章插图
08 用铰剪把蟹身的毗连处剪开 ， 再用叉子剔出蟹肉 。
文章插图
文章插图
09 接着 ， 再用铰剪从蟹钳和蟹腿的关节处剪短 ， 分当作若干份 。
文章插图
10 然后 ， 再用刮片将蟹腿肉从壳中推出来 。
文章插图
11 此刻 ， 用铰剪剪开蟹钳的侧边 ， 将钳肉剔出来 。
推荐阅读
- 暗夜危机里，在M城的野外进行作战的攻略
- 百香果红茶的做法 百香果红茶怎么做
- 红豆薏米粉的做法 红豆薏米粉怎么做
- 龙须菜炒粉丝怎么做 龙须菜炒粉丝的做法
- 男人不喜欢哪些类型的女人？
- 淮山猪肚煲汤的做法
- 红烧小鸡腿的做法
- 香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法
- 怎样做美味的香炸牛肉条
- 炒虾尾怎么做 炒虾尾的做法