一般来说,茉莉龙珠一次泡3~5颗就够了,再放多了的话茶汤容易泡太浓,大量饮用浓茶会对人体产生较强的刺激性,引发头疼、恶心、失眠等问题 。 当然,冲泡茉莉龙珠最合理的方法是按1:50~60的茶水比例投茶,3克茶叶加水150~180毫升,6克茶就加水300~360毫升,这样可以很好的泡出茉莉龙珠的品质和茶韵,并避免将茶汤泡浓了 。
文章插图
茉莉龙珠花茶的形状似珍珠,圆紧饱满,白毫显露,冲泡后香气鲜灵、浓厚、持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,其代表性品种有茉莉大白毫(福建福州产)、天山银毫(福建宁德产)、茉莉苏萌毫(江苏苏州产) 。 常喝茉莉龙珠可以起到镇静、提神、解郁、名目、润肠通便等功效 。 由于此茶性质寒凉,体质和肠胃虚弱者、体寒者、老人、小孩注意不宜多喝,处于特殊时期的女性也需慎饮,以免造成身体不适 。
茉莉龙珠的冲泡方法
文章插图
选用透明玻璃杯冲泡茉莉龙珠最好,这样可以欣赏到其在杯中上下沉浮,翩翩起舞,如银枪林立的优美舞姿 。 第一泡前先用沸水预热茶具,以清洁茶具和提升茶具温度 。
文章插图
然后投茶并注水,水温在80~90度比较适宜 。 注水最好分三次进行,第一注水需要低冲,壶口紧挨茶盏口,水直接往茶叶上冲,这样有利于茶香的浸出和散发 。 第二注水需要中斟,壶口稍微远离茶盏口,以使茶水交融 。 第三注水需要高冲,壶口远离茶盏口,让茶叶能在水中翻滚,使茶汤回荡 。
文章插图
【茉莉龙珠一次泡几颗,茉莉龙珠一一杯放几颗】 当注水至八分满时,盖上茶盖,静置2分钟 。 而后揭开盖子,提起茶盏抵近鼻子,做深呼吸状闻香,顿觉茶香飘溢,令人心旷神怡 。 茉莉龙珠有“一口为喝、三口为品”的说法,闻香过后可以喝一小口茶汤,但不急于咽下 。 先让茶汤在停留在舌面上,与味蕾充分接触 。 然后用嘴吸气、鼻呼气,使茶汤来回流动2次,待品尝尽香气和滋味后再咽下 。
推荐阅读
- 茉莉茶一次泡几朵,茉莉茶放多少
- 茉莉花茶价位,茉莉花茶价格多少钱一斤
- 茉莉金针好还是银针好
- 茉莉银针口感,茉莉银针是什么味道?
- 秋天,一杯茉莉花茶的精气神
- 五窨茉莉花茶
- 脾胃防治药茶——茉莉花茶
- 胃部不舒服喝点牛奶茉莉花茶
- 茉莉花茶的功效 ,多喝这种茶让心情变更好
- 了解茉莉花茶的等级