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来到欧洲 ， 好像不得不吃一下可颂、法国吐司这类的欧洲精致面包 。 而来到丹麦 ， 更得品尝一下鼎鼎大名的丹麦面包才道地 。 在丹麦共有两间知名的面包连锁店 ， 一是Lagkagehuset ， 另一则是Holm's Bager 。 因在哥本哈根下榻的住宿地点：哥本哈根发电机青年旅馆附近就有一间Lagkagehuset ， 所以就刚好把它当作早餐来享用 。 Lagkagehuset ， 不仅是早餐时刻配上咖啡刚好 ， 也适合下午茶或下班后的简单餐点 。
Lagkagehuset 丹麦连锁面包店
米白色的建筑物 ， 深咖啡色的遮雨帆布棚 ， 感觉起来简单大方 。 除了在哥本哈根发电机青年旅馆附近有外 ， 哥本哈根旧城区Str?get 步行大街及机场等处也都可以找到的Lagkagehuset踪迹 。
店内装潢
门口处有一号码牌 ， 进到店里不是先挑选面包 ， 而是要记得先抽取号码牌才可前往柜台点餐 。 清水模柜台 ， 玻璃柜里摆满的是可口的面包们 。 面包柜有三个收银台 ， 每个收银台前都有一刷卡机及现金机 ， 因为我的信用卡没开预借现金功能也没有pin码 ， 所以只能使用现金支付 ， 那台现金具有找零的功能 ， 看着硬币从机器里自己跑出来觉得很有趣！
刚好店内有几个靠窗座位 ， 所以就在这边吃完了面包才离开 。
螺旋状的面包 ， 是最著名的丹麦面包 ， 螺旋形状有点像是蜗牛壳一样颇可爱！看着折合人民币一个将近100元的面包 ， 实在是贵得令我只买得下手一个垫垫肚用就好 。
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螺旋状的面包体 ， 除了表面也跟着旋转着的白色糖霜外 ， 面包间更交织着糖及肉桂香 ， 口感咬起来扎实 ， 外皮带有薄薄的酥脆 ， 不油 ， 口感好 ， 但甜腻感蛮重 ， 感觉必须点上一杯咖啡或茶一起享用才比较刚好 。
后记：【蛋糕|丹麦美食，哥本哈根丹麦连锁面包店，想吃先抽号码牌！】来到丹麦 ， 怎么能不吃上一个丹麦面包呢？虽然这里的物价真的高到令人难以接受 ， 但享用一下当地人最平凡的美食也算是深入当地文化的一种 。
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