大学生普及茶文化知识和技能尤为重要,茶产业


大学生普及茶文化知识和技能尤为重要,茶产业

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大学生普及茶文化知识和技能尤为重要【大学生普及茶文化知识和技能尤为重要,茶产业】在茶艺是以学生为主体进行的茶艺实践 。 其重点是帮助与鼓励学生了解茶艺自然美、对称美、韵律美等一般规律和茶叶冲泡、科学饮茶等基础知识 , 培养爱茶兴趣 , 提高综合素质 。 1994年 , 我应邀为北京语言学院大三年级的外国留学生讲授 《中国茶文化》 课 。 后来 , 又去北京大学、清华大学、北京师范大学、江苏食品学院、武汉大学等进行过茶文化交流 。 同时 , 参与了北京市汽车工业技工学校、北京商贸学校、陕西西乡中等茶业专业学校茶艺专业的筹建与教学工作 。 在实践中 , 参照上海、浙江、北京少儿茶艺经验 , 逐步提出了学生茶艺的概念 。 ,大学生茶艺实践中 , 向大学生普及茶文化知识和技能尤为重要 。 因为他们知识起点高 , 综合能力强 。 而且从发展的角度来看 , 无论大学生毕业后做什么工作 , 在茶文化的熏陶下长大 , 最有资格成为社会的中坚力量和茶产品的中高端消费者 。 因此 , 在大学生茶艺上多下功夫是值得的 , 目前北京大学、中国农业大学、安徽农业大学、华南农业大学、浙江大学、西南农业大学、云南农业大学、苏州大学、武汉大学等高等院校都有学生茶艺社团或经常举办大学生茶艺活动 。 有的大学还开设《中国茶文化》、《茶文化概论》等课程 。 他们创造的经验值得学习和推广 。 最近 , 我的朋友告诉我 , 在白茶和绿茶六安瓜片可以防治青春痘 。 这是学生茶艺多好的动力啊 , 也有力地印证了我提出的“茶艺带给您健康与美丽”这句广告语 。 日月潭红茶,开展学生茶艺活动的过程中 , 我们应该注意以下三点 。 一是积极弘扬“健康、愉悦、和谐”的茶文化精神 。 喜欢茶和学习茶艺不排斥其他知识和爱好 , 不应该影响专业课的学习 。 正确的做法是普及为主 , 兼收并蓄 , 全面发展 。 第二 , 学生茶艺为学校建设服务 。 设有茶艺专业或茶艺社团的学校 , 在接待重要人物或参加重要教学活动时 , 可适当安排茶艺表演 , 让学生的茶艺队伍成为学校一道亮丽的风景 。 第三 , 让学生教育学生 。 我们组织了很绿茶和红茶的功效多茶艺专业毕业后进步很快 , 成绩突出的同学回母校或者其他机构介绍经验 。 这种“自我表达”在学生和家长中效果很好 。 学生茶艺是茶文化的重要组成部分 , 大有可为 。 希望“让茶艺焕发青春”不仅成为茶艺专业学生的共同追求 , 也能得到其他茶艺专业学生的认可 。

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