文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
每次一有家庭聚餐家里人都让我安排 ， 公司的接待任务也是我选地方 。 每次都想到来遇龙 。 刚好听说遇龙在滨北的颐豪酒店开新店了 ， 还有上新的菜 ， 这次接待就安排在这里试试 。
【遇龙|厦门遇龙滨北又开新店，在这里宴请客户直接被加薪。】餐厅：遇龙闽粤菜(滨北店颐豪店)
地址：湖滨北路40号中银大厦附楼颐豪酒店二楼 。
环境：整体装修风格延续了老店的简约大气和艺术风 。 有大厅有包间 。 但是比老店更加增添了浪漫的气息 。 大厅有高档西餐厅的感觉 ， 特别适合约会 。
包间大气又私密 ， 中午淡淡的阳光透过纱帘照进来 ， 太舒服了 。 精致的餐具 ， 宴请的档次够了！
【推荐美食】：
遇龙的安排我总是很放心 ， 上菜按照顺序上 ， 还未落座 ， 前菜就摆在桌上了 ， 让饥肠辘辘的客人可以先垫一下同时开个胃 。
前菜：
葱油彩椒蚌片：
两种颜色的彩椒再加上黄瓜皮 ， 红黄绿三色搭配煞是好看 ， 让人一看就有食欲 。 彩椒提前泡制入味 ， 搭配上脆嫩的蚌片 ， 清新爽口 ， 一下子食欲就打开了 。
啤酒烧巴浪鱼：
闽南人对巴浪鱼是真爱 ， 家常跟豆豉煮一下就能下两碗饭 。 遇龙的巴浪鱼讲究很多 ， 选用的新鲜巴浪鱼 ， 且都是6-7两左右大小 ， 加了啤酒 ， 口感麻辣咸香且带有淡淡的酒香 。
腐乳山药：
不说根本猜不到是用什么食材做的 。 原来是铁棍山药蒸熟了加入牛奶 ， 做成红红的腐乳的样子 ， 吃起来软糯香甜 。
招牌菜：
刺身拼盘：
新鲜的活蹦乱跳的小青龙 ， 取出肉切片做刺身 ， 上面的鱼籽是点睛之笔 ， 让小青龙多了一丝咸鲜味 。 三文鱼和金枪鱼 ， 肥美丰腴 ， 厚切让其口感软嫩顺滑 ， 肉感十足 ， 吃起来过瘾！
推荐阅读
- 餐厅|海鲜啤酒干下去，“痛风套餐”就选这家厦门海鲜餐厅！来了还想来
- 厦门|花880元体验了一场舌尖上的云游日本，真的会爱上厦门这家Omakase
- 口感|整鸽脱骨，内藏花胶，在厦门遇龙闽粤菜餐厅竟吃上了总统级大菜！
- 后埭|从龙虾帝王蟹到接地气的下酒菜，这家老厦门海鲜排档，来了还想来
- blocks|TT hack blocks | 厦门白鹭洲劈酒街区，全城的帅哥美女都在这里相遇
- 告示|暗号：单人套餐，价格：免费！厦门这家饭店开店11年，赠餐9年！老板说……
- 白菜|身在厦门，味蕾已达广州，安利你们这家私房广州菜
- 椒盐|厦门这家本地人都爱的大排档，来了还想来，不多见的海鲜都能吃上！
- 面包|我宣布！全厦门最好吃的小龙虾就在这！阿青夜小馆
- 玉米面|在厦门也能吃到地道广州味了，人均300很满足