蛞蝓怎么吃最好

蛞蝓在农村是很常见的 , 尤其是下雨天的时候 , 有很多蛞蝓会出来活动 , 俗称鼻涕虫 , 很多女生都害怕 , 但是也有人会将其做成美食来吃 , 那么怎么烹饪好吃呢?这里和大家简单介绍一下方法 , 供大家参考一下 。 操作方法 01 直接煲汤喝 。 如果厨艺不是很精的话 , 直接将蛞蝓煲汤喝也是可以的 , 蛞蝓要清洁干净 , 然后放入锅中 , 加入适当的水 , 再放入一些佐料 , 比如蒜头、姜、葱等等 , 这样会更有味道 , 也可以适当加入白萝卜、玉米等蔬菜 , 这样也很好吃 。

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02 【蛞蝓怎么吃最好】清蒸蛞蝓 。 清蒸菜也是很好吃的 , 将蛞蝓清蒸做出来的味道也是相当好的 , 因此可以将蛞蝓洗干净后进行腌制 , 然后放入蒸盘中蒸 , 味道是相当不错的 。 然后用生菜包着吃 , 味道是非常好的 , 很香 。

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03 红烧蛞蝓和鱿鱼 。 对于口味比较重的人来说 , 红烧是非常好的 , 味道也是很美的 , 多加入一些调味料也是非常棒的 。 红烧的话最主要是入味但又不能过烂 , 因此要控制好时间 , 这样能让蛞蝓的味道更美味 。 对于不敢吃的人来说 , 可以加入一些鱿鱼 , 一起红烧吃也是很棒的 。

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04 和田螺炒着吃 。 如果不想吃有水的蛞蝓 , 可以直接和田螺一起炒着吃 , 味道也是很好的 , 多放点油 , 然后煸炒 , 这样能让蛞蝓入味 , 很香 , 对于敢吃的人来说 , 是一道很美味的食物 。

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特别提示 以上为个人经验 , 图片来自网络 。

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