今天带来的是橙香蜜梨燕麦吐司,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材高粉 900克
桂格即食燕麦片 100克
奶粉 50克
鸡蛋 1只
蜜梨泥 500克
便宜橙皮酱 200克
酵母 10克
盐 8克
糖 50克
油 100克
方式/
1除油外的湿性原料 。
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2除酵母外的干性原料 。
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3夹杂后泡面半小时 。
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4【橙香蜜梨燕麦吐司的做法】分次插手油， 每次加油后搅打至面团完全接收再加第二次 。
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5插手酵母搅拌平均 。
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6机械揉至扩展阶段 。
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7暖和潮湿处根本发酵 。
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8排气分当作当作2754；3003， 滚圆败坏15分钟 。
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9275克的面团每2个一组， 牛舌卷放入450克吐司盒进行二次发酵 。
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100300克的面团牛舌卷， 单峰造型放入小吐司盒进行二次发酵 。
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11二发好的小吐司， 烤箱120度预热， 烤30分钟 。
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12俄然感觉什么都不抹的本色烤出来也很标致呢！
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13二发好的大吐司， 似乎没有小吐司发酵的好 。
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14烤箱120度预热， 大吐司烤40分钟， 这是烤好后倒扣出来的 。
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15仍是感觉小吐司标致！
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16看看切片组织， 看到星星点点的橙皮了没？
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以上内容就是橙香蜜梨燕麦吐司的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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