苏联如何实现人人吃得上猪肉?( 三 )

苏联如何实现人人吃得上猪肉?

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但到了苏联中期 , 俄族的无序扩张根基竣事 , 在欧洲偏向和亚洲偏向的国界根基确定 , 哥萨克人在军事上开疆拓土的功能已经不较着了 , 只能在出产中继续表现本身的价值 。 既然是游牧平易近族身世 , 那么养殖显然就是最好的选择 。
长于从命号令的哥萨克人也并不抗拒 , 起头为国度在乌克兰养猪 。
俄国教员傅手把带你 , 包教包会
苏联如何实现人人吃得上猪肉?

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但对于苏联高层来说 , 让哥萨克人养猪还有更深远的考量 。 他们但愿经由过程哥萨克人带动经常与他们比邻而居的犹太人养猪 。 这不仅是为了出产 , 也是为了覆灭犹太人自己的文化特征 , 将其化为苏联配合体的一部门 。
一起头 , 犹太人对哥萨克人的保举极为抗拒 , 因为犹太教划定禁食猪肉 , 养猪当然也就没有意义 。 但苏联的宣传攻势不竭标的目的犹太人宣传养猪的益处 , 好比有这样的歌词:“明斯克的社区正在养培根猪 , 这是他们换取农业机械的法子 。 ”
此刻美国犹太人有跨越一半都吃猪肉
究竟结果猪肉辣么喷鼻
苏联如何实现人人吃得上猪肉?

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这种话听多了 , 就不免有崇奉不果断的犹太人起头养猪 。 苏联官方连成一气 , 用强制手段封闭犹太屠宰场 , 禁止犹太“净食”发卖 , 强逼犹太人吃猪肉 。 节制的时候久了 , 除了最老派的犹太拉比 , 大大都人都服从了 , 起头养猪和吃猪肉 。
犹太人在宣传攻势中找到了养猪的来由
(图片来历 http://ja-tora.com)
苏联如何实现人人吃得上猪肉?

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好比在犹太自治州首府比罗比詹 , 1933年全城还只有2532头猪 , 到了1934年已经达到了5372头 。 到了1937年 , 猪已经多达1.2万头 , 甚至比牛马还多 。
而在乌克兰 , 长于进修的犹太人进修手艺比哥萨克人快得多 , 也愿意对猪舍前提进行投资 , 到30年月后期已经因崇高高贵的养猪手艺而著名全国了 。 在一首关于犹太人集体农场的诗中 , 有人说:“猪 , 像狮子一样走在街上” 。
【苏联如何实现人人吃得上猪肉?】从东端到西端 , 谁也不克不及搞特别化
苏联如何实现人人吃得上猪肉?

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而在苏联的中南部河山上 , 连哈萨克斯坦都被策动起来了 。
1930年头 , 苏联在哈萨克斯坦进行了激进的集体农庄鼎新 , 把原本逐水草而居的哈萨克人圈养在半当作品农庄里 , 最终造当作了大饥馑 。 几年后 , 出产秩序恢复 , 原本在哈萨克斯坦难觅踪影的猪进入了这个加友邦 。
别忘了 , 哈萨克人是崇奉伊斯兰教的 。
昔时的饥馑可以说是惊心动魄
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哈萨克斯坦1897–1970年间的本家儿要平易近族群体
俄族人不变上升 , 哈萨克惨遭重创
生齿布局的改变 , 养殖业的改变也就不奇异了
苏联如何实现人人吃得上猪肉?

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