步骤1
食材：芥菜300克、干辣椒10克、小葱2根调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、辣椒面1克
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步骤2
芥菜洗净 ， 切丝 。
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步骤3
干辣椒剪断 。
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步骤4
小葱切段 。 【香辣芥菜丝的做法 香辣芥菜丝怎么做】
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步骤5
热锅倒油 ， 油温7成热时 ， 下干辣椒、小葱 ， 炒香 ， 加入芥菜丝 ， 炒2分钟 ， 调入盐、鸡精、辣椒面 ， 炒匀即可 。
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步骤2
芥菜洗净 ， 切丝 。
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干辣椒剪断 。
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