1.包菜洗净切丝 ， 虾米洗净备用 ， 姜1块切末；
【虾米炒包菜丝的做法】
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2.锅内放入适量油 ， 油温烧至七成热 ， 放入姜末炒香后放入虾米翻炒几下 ， 放入包菜丝翻炒至断生调入盐1勺、鸡精1勺即可 。
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